タイはプーケットで卵かけご飯を食す！

東南アジアは日本のようには気軽に

 

生卵は食べることはできません。

 

というか避けた方がいいです。

 

周りで何人も生卵（卵かけご飯など）を食べたが故に

 

ひどい食あたりになっている人をみてきたので・・・

 

でもたまーに卵かけご飯食べたくなります

 

そんな時は、日本から持ってきてもらった卵で

 

食べていたのですが、

 

なかなか日本から持ってくるのも限界があり

 

あと今はコロナなのでそもそも無理なので

 

卵かけご飯ができるような新鮮な卵、

どこで手に入りますか？と

 

こちらの飲食店オーナーに聞いたら

 

ファームから直接買った卵はその日に取れた新鮮な卵なので

 

大丈夫です。

 

ちょうどファームに行くのでついでに買ってきましょうか

 

といっていただき、お言葉に甘えました！

 

早速、持ってきていただきその日のうちに卵かけご飯に！

 

小ぶりな卵ですがめちゃくちゃ新鮮で美味しかったです。

 

 

ということで

 

東南アジアでは

生卵にはくれぐれもお気をつけください！

 

ベストは

マーケットヤファームからから直接とれたての

新鮮な卵を買う！です！

 

あとタイは

Pureという卵は生卵でもいけるそうですが

 

私は怖くて試したことがないですw

 

ちなみにファームからの新鮮な卵も

 

生卵で食べるもは、2日か3日以内までとしています。

 

その後は火に通した方がいいかと思います。